Полукопченые колбасы
Срок годности:
При t от 2С до 6С в вакуумной групповой упаковке (по 4 шт) - 20 суток, без упаковки - 15 суток
Вес, тара, упаковка:
Без упаковки: диаметр – 38-42 мм, вес батона – 0,4-0,5кг, вес одного короба - 4.5-6.5 кг (11-13батонов) В вакуум.упаковке: (по 4 шт.), вес одного короба - 8-12кг (5-6 пакетов в коробе)
