1
В 2007 году мясоптицекомбинат Пензенский запустил производство халяльной продукции. «Халяль» (или «халял») - в переводе с арабского «разрешенное, дозволенное». Все продукты, употребляемые в пищу мусульманином, должны быть халяльными, то есть дозволены к употреблению с точки зрения религиозных исламских канонов.
Для мусульман «Халяль» - это марка, подтверждающая то, что эти продукты выработаны в соответствии с мусульманскими традициями и являются чистыми продуктами «духовного происхождения», то есть не содержат компонентов, которые нельзя употреблять в пищу мусульманину.
Употреблять продукцию Халяль можно абсолютно всем! Халяль – это такой же продукт, как и все остальные продукты питания. Поэтому человек любой веры исповедания может покупать и употреблять в пищу данную продукцию. Если для мусульман важны религиозные аспекты изготовления такой продукции, то решение о покупке халяльной продукции людьми других вероисповеданий определяются лишь личными вкусовыми предпочтениями.
Преимущество халяльной продукции, произведенной на ОАО «Мясоптицекомбинат «Пензенский»:
- скот от лучших производителей,
- тщательный ветеринарный контроль животных на входе в производство,
- собственные линии по забою скота (а не покупка халяльного сырья «сомнительного» происхождения со стороны),
- колбасные изделия и полуфабрикаты производятся только из отборного охлажденного мяса собственного убоя,
- полное обескровливание животных перед разделкой,
- процесс заклания животного производит мусульманин, дальнейший процесс производства готовой продукции осуществляется под строгим контролем представителя Комитета стандарта Халяль (ЕДУМ Пензенской области),
- высокотехнологичное оборудование по последнему слову техники,
- опытные и добросовестные сотрудники.
Для мусульман «Халяль» - это марка, подтверждающая то, что эти продукты выработаны в соответствии с мусульманскими традициями и являются чистыми продуктами «духовного происхождения», то есть не содержат компонентов, которые нельзя употреблять в пищу мусульманину.
Употреблять продукцию Халяль можно абсолютно всем! Халяль – это такой же продукт, как и все остальные продукты питания. Поэтому человек любой веры исповедания может покупать и употреблять в пищу данную продукцию. Если для мусульман важны религиозные аспекты изготовления такой продукции, то решение о покупке халяльной продукции людьми других вероисповеданий определяются лишь личными вкусовыми предпочтениями.
Преимущество халяльной продукции, произведенной на ОАО «Мясоптицекомбинат «Пензенский»:
- скот от лучших производителей,
- тщательный ветеринарный контроль животных на входе в производство,
- собственные линии по забою скота (а не покупка халяльного сырья «сомнительного» происхождения со стороны),
- колбасные изделия и полуфабрикаты производятся только из отборного охлажденного мяса собственного убоя,
- полное обескровливание животных перед разделкой,
- процесс заклания животного производит мусульманин, дальнейший процесс производства готовой продукции осуществляется под строгим контролем представителя Комитета стандарта Халяль (ЕДУМ Пензенской области),
- высокотехнологичное оборудование по последнему слову техники,
- опытные и добросовестные сотрудники.
