При t от 0С до 4С - 30 суток
диаметр – 50-54 мм, длина – 220-240 мм, вес батона – 0,48-0,52 кг, вес одного короба - 12-13 (25 батонов)
говядина, шпик, свинина, крахмал, молоко сухое, растительный белок, вода, соль, пряности и др.
белок – 12,6 гр, жир – 26,2 гр, калорийность- 286,2 ккал